食に貪欲な国だけあって、どこの国の料理もおいしい！
こんにちは。フランケンの妻です。
今日からフランスの外出制限が緩和されました。
これまで必要だった外出証明書の携行が不要となり外出がしやすくなりました。
と言っても11月28日から生活必需品以外のお店も再開していて
外出証明書さえ持っていれば普通に外出できてましたけどね。
但し20時から翌6時までの夜間は外出が禁止になりました。
レストランも早くても1月20日までは再開されないので、夜出歩く事はありませんが。。。
日本からフランスへの渡航は特に禁止されている訳ではないようですが
この年末年始で旅行に来る方っていらっしゃるのかな？
今日のお昼は近所のタイ料理レストランのテイクアウト
私が大好きな”トムヤムガイ”はテッパンです！
よく聞くタイのトムヤムクンではなく、トムヤムガイです。
ガイは鳥でクンはエビだそうですよ。
メインは「タイ米（Riz nature ）リナテュー」と「ガパオ（Poulet piquant）プレピコン」。
ガパオはフランスでは馴染みのない名前なので
店員さんがタイ人の方であればガパオと言えば伝わりますが
フランス人だと？？？となってしまうかもしれません。
今日は食べませんでしたが
「鶏肉入り春巻き（Nem au poulet)ネムオウプレ）」
「豚肉入り春巻き（Nem au porc)ネムオウポー）」もテッパンです。
大きなレタスにミントやパクチーを入れて、専用の甘酸っぱいソースで食べます。
フランス在住の方、旅行でいらっしゃる際は是非試してみてください。
おまけ
今日はパパ（フランケン）の会社のドイツ販売担当の方から
クリスマスのプレゼントを頂きました。
ドイツのワインとチョコレート。
この時期のフランスのスーパーでは、一番目立つ入口にチョコやワイン、シャンパンなどが山積みになっています。
こういう贈り物って嬉しいですね。
ドイツは明日16日から厳しい外出制限になるようです。
早くコロナウイルスの感染拡大が収束してくれることを心から願うばかりです。
