こんにちはフランケンの妻です。
我が家ではバゲット（フランスパン）🥖を買う時は大体2個買うと一つ分が安くなるというお店で買っています。
先日行ったパン屋でも１つだと1.10€なのに２つ買うと2€になるというお得なバゲットでした✌️
沢山買ってもその時のメニューによってはバゲットが余ってしまう事があります😅
そんな時よく作るのが家族に大好評のキャラメルラスクです💕👩🍳✨
2、3日たった乾燥してバッリバリのバゲットが驚くほど美味しいおやつに大変身🎉
我が家でも作るとあっという間に無くなります🤣
〜キャラメルラスクの作り方〜
《材料》
- 余っているバゲット 180g
- 水 40g
- グラニュー糖 60g
- 無塩バター 20g
- 牛乳 30g
- 生クリーム 30g
《作り方》
- バゲット以外の材料を全てフライパンに入れて煮詰める
- 少し色が付いてきたらバゲットを入れ全体にキャラメルソースを絡める
- クッキングシートにくっつかない様に並べて冷ます
キャラメルの香ばしさがクセになり、
一つ食べると本当に止まらなくなるので食べすぎには要注意のおやつです‼️
バゲットが余ったら是非試してみてください😄
