こんにちはフランケンの妻です。
今日はフランスのスーパーで買えるデザートを紹介します。
日本ではコンビニで毎月新しいスイーツやその時に流行っている食べ物のスイーツ、
季節に合わせたスイーツなどなど、
随時目新しい商品がたくさんあります。
しかしフランスに住んで早6年…。
これ!と言った新しいスイーツなどは見かけず
いつもの安定のメンバー達がドンっと並んでいる印象です。
常に流行を作り出し追いかけていく日本と違いそこにあるものを変わらず食べ続けるフランス。
結局、どちらのスイーツも美味しいので
私は日本への一時帰国の時は和スイーツをここぞとばかりに堪能。
そしてフランスに帰ってきたら洋風スイーツをまたまた堪能しています😋
こちら側全てデザートコーナー🍮
とにかく種類が豊富‼️
食べ比べも楽しいです😉
ネスレのたまごプリン🍮
濃厚で口あたりなめらかな焼きプリン。
カラメルなしです。
カラメルありも美味しいですよ♪
定番のオレオチーズケーキ✨
下には細かく砕かれたオレオが敷き詰められていてその上に濃厚なクリームチーズケーキ。
そして1番上に荒目に砕かれたオレオが乗せられていて美味🥰
オレオとチーズケーキは最高の組み合わせ💛
パンナコッタ(赤いフルーツのソース)
生クリームのコクがあるフルフルのパンナコッタ⭐️
下に入っているフルーツソースが甘酸っぱいので最後までさっぱりと食べられます❣️
マロンバニラヨーグルト🌰
バニラ風味のクリーム系ソースに栗ペーストの組み合わせかと思いきや…‼︎
とってもあっさりした無糖(多分)のバニラ風味のヨーグルトに甘味のある栗ペーストの組み合わせでした。
『フランス人にとってデザートは必須‼️』
フランス人は食後のデザートは必ず食べます🙋♀️
もちろん夕食に限らず、昼食時にもデザートをほとんどの人が必ずと言って良いほど食べるのです。
レストランでの食事の時も家庭での食事の時も必ずです。
フランスに来てすぐの頃、レストランで食事をした後に隣のテーブルに座っていた年配のおじいさんが
食後にグラタン皿ぐらいの大きな器のクレームブリュレを食べているのを見て驚いたのを覚えています。
日本ではそんな光景あまりみかけませんよね。
朝食はパン・オ…ショコラ
昼食、夕食後にデザート。
毎食時に甘いものを食べるフランス人の食文化。
そもそもフランスの食事を作る時に砂糖は使われていないのです。
味醂や砂糖を使って作る煮物や照り焼き味の日本食とは大きく違うのです。
確かにしょっぱいものばかり食べていると甘い物が食べたくなりますよね。
フランス人は前菜、メイン、チーズ&ワインといったフルコースの食事形式の
流れを踏まえ『食事を締める』という意味でデザートを必ず毎食後に食べているそうです。
フランスと日本、食事一つとってもこれだけの違いがあるんですね。
体格も趣向も違うのでとても興味深いです。
甘い物好きなフランス人ですが最近では日本の抹茶や柚子が大人気‼️
私のお気に入りのケーキ屋さんにも柚子を使ったタルトがあります🥧
今度日本の味のスイーツも探して紹介したいと思います🇯🇵